いつもご利用いただきましてありがとうござます。スタジオ担当の笹川です。
今週2回目のブログ!|д゚) これは珍しすぎて天気が荒れるやつです!(訳・早くゲレンデに雪が降って欲しい)
内容は表題の通り、今週2回更新してまでもご紹介したいラーメン店「白夢」です!
お店の場所はこちら→ https://goo.gl/maps/RKwQwjPKZ6fYKTie7
中条駅を出て左手に約1.5kmほど、途中で跨線橋を過ぎたらもうすぐです!
このお店は彼(私の学生時代の後輩)がついに旗揚げしたお店なのです。
ちょ、、Tシャツが獣心サンダーライガーの、、、彼は年始の新日東京ドームに行ったらしいです。とてもうらやましい。
私は3月の新日長岡大会を見に行くかどうか迷っています。
話が逸れましたが、そんな明日オープンのお店のプレオープンにお邪魔させていただきました。
白夢のメニューがこちら!
シンプルなあっさり塩ラーメンと醤油ラーメンとの事でした!
店主曰く、塩推しとの事でしたので今回は、、、
塩らー麺をいただきました。
知り合いではありますが、食べ物・味にはうるさいので容赦しません←
ご覧の通り綺麗なラーメンです。
味は店主の性格を表すかの如く、真っ直ぐ・ド直球の塩らー麺で、
麺はもちもち、チャーシューは丁度良い食感・歯応えのチャーシューでした。
近頃はほろほろの柔らかいチャーシューのお店が多くなってきているので、食べていて好きだったこのチャーシューにふと「ちゃーしゅー麺にすれば良かったかな」と思った程です。
美味しかったです!ご馳走様でした!
今度行った時には醤油がどんなか気になるので、、、醤油ちゃーしゅー麺にしようかなー?(´-`).。oO
ドライブがてら、ぜひ胎内・中条の白夢までご賞味ください!
お店の情報はインスタグラムで→ アカウント https://www.instagram.com/shiroyume.39/
店名.白夢(しろゆめ)
胎内市住吉町2-577-1
営業時間 11時~14時、17時~20時
定休日(水曜)変更あり
P.S.店名の白夢にどこか見覚えがあるという方はなおのこと、一度この店主に会いに行ってみてください!